本文摘要：为了确保节日期间食品市场的消费安全性，贯彻确保食品市场秩序，维护消费者的合法权益，现在加强两个期间食品市场监督工作的通报，进一步提高思想认识，加强节日食品市场监督工作。加强两节期间食品市场监督，确保节日市场消费安全性，提高民生，稳定食品安全专业整备成果，确保食品市场秩序，维护消费者合法权益，具有最重要的意义。

为了确保节日期间食品市场的消费安全性，贯彻确保食品市场秩序，维护消费者的合法权益，现在加强两个期间食品市场监督工作的通报，进一步提高思想认识，加强节日食品市场监督工作。加强两节期间食品市场监督，确保节日市场消费安全性，提高民生，稳定食品安全专业整备成果，确保食品市场秩序，维护消费者合法权益，具有最重要的意义。各工商所(分局)、县局有关科室全面实施科学发展观、社会主义和谐社会建设和统治为民的高度到达，充分认识强化两节食品市场监督的重要性和紧迫性，更加强烈重视责任感和使命感，之后在稳定产品质量和食品安全专业整备成果的基础上，更加强烈，弘扬连续作战的精神，强化两节食品市场监督作为当前一个时期的引人注目任务，精心组织，周密配置，抓住有效性二、突出重点，积极开展节日食品市场专项执法检查。

各工商所(分局)、县局有关科融合管辖区实际，强调重点，切实加强食品市场监督执法人员力度，积极开展节日食品市场专业执法检查，严厉打击销售假冒伪劣食品等违法行为，进一步规范食品市场秩序，保证两节食品市场消费安全性。一是突出重点，集中力量积极开展节日食品市场专项执法检查。要以食用油、蔬菜、猪肉、粮食、鸟蛋、奶制品、点心、儿童食品、保健食品、酒类、酱油、醋、食品等节日消费量大，消费者接受检举多，以与人民大众生活密切相关的食品为重点品种，以农村地区、城乡结合部、旅游景区、车站码头等为重点地区，以百货商店、餐馆、批发市场、集贸市场和食品经营企业为重点地区，以食品店、摊位等为重点对象，特别是食品安全专业整备中发现的薄弱环节和不存在重点当前副食品价格下跌的迹象，高度关注价格变动引起的食品市场变化，依法调查价格一致、混合使假、妨碍食品市场秩序的违法行为。

二是关注食品质量的监督，保证节日食品质量的安全性。根据国务院《特别规定》的拒绝，加强对食品经营者的宣传教育，加强其法制意识和食品安全第一责任人的意识，加强进口商检查竣工检查、索赔、销售台帐等自律制度的积极性和自觉性，依法诚实经营，贯彻落实好食品质量市场准入关口。

对节日消费集中、消费者接受检举多、风险高的食品品种，有计划的组织积极开展质量方向监测和缓慢检测，及时发现质量问题的食品，提高公安部门和压力，及时开展消费警告和注意，引领科学合理消费。要加大对不合格食品的注销监督力度，保证不合格食品规范及时有效注销，加强与有关部门的合作和原因，对注销食品进行追踪监督，防止不合格和危害食品注销后转向市场。三是引人注目的案件转型工作，严打食品违法经营不道德。

要加大事件革职力度，严厉打击销售假冒伪劣食品、无执照经营食品、销售病故家畜肉、高温猪肉、注水肉和过期霉菌、剧毒危害和不合格食品，以及食品欺诈宣传和食品假钞、假钞、假冒商标印刷产品等违法行为。对情节严重、性质危险、社会反响强的大事件和典型事件，通过新闻媒体不暴露，威胁违法者。

涉嫌犯罪的及时拘留公安机关处分。四是认真做好2007年第四季度省级监测不合格商品的后处理工作。2007年第四季度，省工商局根据《2007年度分销领域商品质量监测计划》的决定，对绍兴、嘉兴、金华、丽水、衢州、台州六市分销领域的黄酒、食用油、酱油、味精、鸡精、保健品、糕点组织积极开展商品质量监测，发现了不合格商品(清单闻附件1)。

各工商所(分局)、县局有关部门认真处理后，在检查中找到与附属名单中不合格商品相同的规格、型号、出厂商品，按照有关案手续依法处理。对于标志不合格的商品，根据法律命令暂停销售，根据情节的长度，根据法律处理的产品内在质量不合格的商品，必须区分不同的情况，分别采取停止销售、封印、必须销售商品等措施，对销售部门不予依法调查处理。

在调查过程中，各地要严格控制宣传纪律，引导舆论。三、加强文化市场监管，重点压制黑网吧和销售非法刊物不道德。各工商所(分局)、县局有关科应对文化、公安等有关部门，加强对网吧经营不道德的检查，规范经营不道德，强烈禁止危害大众，特别是青少年身心健康的黑网吧。加强文化市场管理，大力没收各种违法出版物。

将来，要发现政治违法出版物、剧毒危害漫画书、传播腐败文化、色情低俗的电子出版物等，不要没收，要认真调查。四、充分发挥12315行政执法体系，大力防止有效应急处理根本食品安全问题。各工商所(分局)、县局有关科应及时回答、法院、分流、总公司和公安部门两节期间消费者食品咨询、受理和检举，贯彻维护消费者合法权益。

根据《工商行政管理系统流通环节根本食品安全事故应急预案》的拒绝，必须确保组织领导、工作措施、设施设备、人员和经费的实施。认真做好节日期间根本食品安全事故的预警和应急处理工作，结合12315行政执法系统，随时控制食品市场动态信息，早于找到、早于防止、早于处理，再次发生食品安全突发事件，各级工商机关领导干部应当以前的指挥官为基础五、加强组织领导，严格责任制度，严格检查实施。各工商所(分局)、县局相关科应将加强两节食品市场监督作为最重要的议事日程。

最高领导人特意抓住，主管领导人明确抓住，消费者权益维护、市场监督、经济检查、企业监督等各内部机构按责任分工合作抓住，构成一起管理的工作结构。要加强当地监督领导责任制、职能机构指导监督责任制和基层工商所岗位责任制，采取重点监督、交叉检查、明察暗访等方法，及时发现和查询不存在的关注问题和监督薄弱环节，特别是基层实施区域责任监督制度，任务到岗，责任到人，提高市场巡逻力，有效实施要加强与公安、旅游、文化等部门的沟通与合作，充分发挥工商机关职能作用，积极开展执法领导，提高执法人员整体合作力。六、切实加强节日工作，保持信息渠道流畅。

两节期间，坚决24小时当铺制度，通信联系，严格的当铺责任和审计制度。各工商所(分局)实施负责人(值班人员)管理，认真做好节日期间信息报告工作，两节假日期间必须每天总结辖区节日市场秩序状况。

关于食品安全等根本性、脑溢血问题，在向当地政府及时请示妥善处理的同时，必须在最初的时间由当铺领导审查后向市局值班室报告，及时妥善协商处理，尽量消除迟报、漏报、误报、隐瞒。

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